Cocktails – basis benodigdheden

Wanneer je vaker cocktails gaat maken, is het handig als je de volgende zaken in ieder geval in huis hebt:
  • een Cocktail-shaker met een "top";
  • een bar-strainer (voor het maken van ijs);
  • een flesopener;
  • een kurketrekker;
  • een grote mix-kan ("Mixing Pitcher");
  • een mes;
  • een ijsemmer;
  • een citruspers;
  • een barlepel;
  • roerstaafjes;
  • servetjes;

Ook is het handig diverse maten en soorten glazen te hebben. Zo zijn er o.a. de volgende glazen (met de volgende inhoudsmaat):
  • een "Jigger" (in de inhoudsmaten ¼, ½, ¾, 1 ½, en 2 ounce);
  • een "Highball" (8 ounce inhoud);
  • een "Collins" (12 ounce inhoud);
  • een "Pony" (1 ounce inhoud);
  • brandewijnglazen (3 ounce inhoud);
  • Sherry-glazen (4 ounce inhoud);
  • Cocktail-glazen (3 ounce inhoud).

Plaats een reactie