Cocktails – basis benodigdheden

Wanneer je vaker cocktails gaat maken, is het handig als je de volgende
zaken in ieder geval in huis hebt:
– een Cocktail-shaker met een “top”;
– een bar-strainer (voor het maken van ijs);
– een flesopener;
– een kurketrekker;
– een grote mix-kan (“Mixing Pitcher”);
– een mes;
– een ijsemmer;
– een citruspers;
– een barlepel;
– roerstaafjes;
– servetjes;
Ook is het handig diverse maten en soorten glazen te hebben. Zo zijn er o.a. de volgende glazen (met de volgende inhoudsmaat):
– een “Jigger” (in de inhoudsmaten ¼, ½, ¾, 1 ½, en 2 ounce);
– een “Highball” (8 ounce inhoud);
– een “Collins” (12 ounce inhoud);
– een “Pony” (1 ounce inhoud);
– brandewijnglazen (3 ounce inhoud);
– Sherry-glazen (4 ounce inhoud);
– Cocktail-glazen (3 ounce inhoud).