Djunga

Dit is een cocktail-recept dat ik kreeg in een hotel in Amsterdam. Het originele recept was wel erg zwaar, vandaar dat ik ze iets aangepast heb.
De gegeven benodigdheden kunnen eenvoudig vergroot of verkleind worden.
Zorg er echter voor dat de verhouding hetzelfde blijft: 1/3 sterke drank, 1/3 Guave-sap en 1/3 jus d'orange. De sterke drank moet weer voor ½ uit witte rum (of gin) bestaan, en ¼ uit Galliano (vanille-likeur) en ¼ Mandarine Napolion.
Ingrediënten
  • een shaker met ijs
  • 60 cc. Guave-sap
  • 60 cc. jus d'orange
  • 30 cc. witte rum (gin kan ook, maar dat smaakt anders)
  • 15 cc. Mandarine Napolion
  • 15 cc. Galliano (vanille-likeur)
Bereiding
Schud alles in de shaker goed door elkaar.
Bron
Jan Linssen

Plaats een reactie