Aardappel-burgers

Ingrediënten
  • overgebleven gekookte aardappelen
  • 1 versnipperde ui
  • peper
  • nootmuskaat
  • peterselie
  • 1 ei
  • paneermeel
Bereiding
Mix alle ingrediënten, behalve het paneermeel, goed doorelkaar. Kneed deze mix tot hamburgers en paneer ze met paneermeel. Bak ze als hamburgers.
Bron
John Mordhorst

Geef een reactie