In een Turkse bakkerswinkel wordt een rond brood gekocht en doormidden
gesneden (cirkelvormig). Dit Turkse brood is zoadanig groot dat het een
gerecht is voor 8 personen.
Ingrediënten
- - Ingrediënten
- tomatenpuree (kan ook een Italiaanse pot spaghetti-pasta zijn)
- Italiaanse kruiden
- uien (4 stuks)
- groene en rode paprika
- champignons (een bakje)
- kaas (oud, geraspt)
- olijven (groen en zwart)
- Italiaanse salami
Bereiding
Op het brood de tomatenpuree smeren, de Italiaanse kruiden aanbrengen, de
gesneden uien, de groene en rode parika, de champignons olijven en salami
en vervolgens de geraspte kaas eroverheen.
In een wat pittige uitvoering kan er (bescheiden!) gesnipperde pepperoni tussen gedaan worden.
Twee bakplaten (op 1 bakplaat past de Turks-Italiaanse pizza niet) licht invetten met olijfolie. 25 minuten in de oven op stand 5 (200-220 graden Celcius).
Kan ook afgekoeld gegeten worden!
In een wat pittige uitvoering kan er (bescheiden!) gesnipperde pepperoni tussen gedaan worden.
Twee bakplaten (op 1 bakplaat past de Turks-Italiaanse pizza niet) licht invetten met olijfolie. 25 minuten in de oven op stand 5 (200-220 graden Celcius).
Kan ook afgekoeld gegeten worden!
Bron
Frans van Bussel
Je kan dit recept afdrukken (en vaak ook een PDF ervan genereren) via de standaard print opties van je browser. De vormgeving van het recept wordt daarbij automatisch aangepast.