Lekker makkelijk en lekker lekker.
Ingrediënten
- 1 pond tagliatelli
- zalm(snippers)
- kleine venkelknol
- room
- scheut witte wijn
Bereiding
Tagiatelli koken volgens voorschrift.
In grote koekepan boter verwarmen. Venkelknol in heel kleine blokjes snijden en in de boter smoren. Zalm in reepjes snijden en bij de venkel doen. Roeren.
Veel peper/beetje zout erbij. Scheut witte wijn erbij. Roeren. Room erbij. Roeren. Tagiatelli afgieten en bij de saus gooien. Roeren.
Beetje versieren met knipsels van venkelknolgras en opdienen.
In grote koekepan boter verwarmen. Venkelknol in heel kleine blokjes snijden en in de boter smoren. Zalm in reepjes snijden en bij de venkel doen. Roeren.
Veel peper/beetje zout erbij. Scheut witte wijn erbij. Roeren. Room erbij. Roeren. Tagiatelli afgieten en bij de saus gooien. Roeren.
Beetje versieren met knipsels van venkelknolgras en opdienen.
Bron
Rob Heerdink
Je kan dit recept afdrukken (en vaak ook een PDF ervan genereren) via de standaard print opties van je browser. De vormgeving van het recept wordt daarbij automatisch aangepast.