Een snel klaar recept.
Ingrediënten
- een berg nasi-vlees (bij slager het lekkerst, die slaan en snijden vers voor je)
- prei
- rijst
- (hot) curry chutney (liefts hot chutney, maar mango chutney is makkelijker te krijgen)
- (evt.) banaan oid.
Bereiding
Rijst koken. Nasi-vlees opbakken met flink wat kerrie. Gesneden prei erdoor
heen en even mee laten bakken. Rijst erdoor scheppen + beetje extra curry.
Is ook lekker als je nu gesneden banaan erdoor gooit. Goed heet laten worden. Van vuur af paar flinke lepels chutney doorheen scheppen en serveren met de extra chutney. Gerecht heet rogmok en komt uit Friesland.
Is ook lekker als je nu gesneden banaan erdoor gooit. Goed heet laten worden. Van vuur af paar flinke lepels chutney doorheen scheppen en serveren met de extra chutney. Gerecht heet rogmok en komt uit Friesland.
Bron
Joris van Dam
Je kan dit recept afdrukken (en vaak ook een PDF ervan genereren) via de standaard print opties van je browser. De vormgeving van het recept wordt daarbij automatisch aangepast.