Vlug-klaar rijstrecept

Ingrediënten
  • 2 stuks prei
  • 1 blikje unox geconcentreerde champignon cremesoep
  • kipfilet (ongeveer 100 gr. p.p)
  • 1 doosje boursin (80 gram)
  • (witte) rijst
Bereiding
De rijst koken volgens gebruiksaanwijzing. De prei in ringen snijden en eventjes koken of in de magnetron. Kipfilet in blokjes snijden en bakken.
Bij de kipfilet in de pan doen: ONVERDUNDE champignon cremesoep en boursin en prei. Geheel ongeveer 5 tot 10 minuten door en door verwarmen.
Opdienen met rijst.
(Eventueel kan je ook nog wat extra plakjes champignons toevoegen.)
Bron
Desiree Schippe

Geef een reactie