Teriyaki chicken

Een heel erg gemakkelijk recept voor Teriyaki Chicken.
Ingrediënten
  • 2 stukken kip
voor de marinade:
  • 50 ml. suiker
  • 50 ml. sojasaus
  • 30 ml. mirin of sake
  • 1 stuk verse gember van ong. 1 ½ cm (geraspt)
  • 1 teentje knoflook
Bereiding
Meng alle marinade-ingrediënten, en marineer de kip gedurende 1 uur.
Bekleed een braadslee(tje) en doe de stukken kip met marinade in de slee en bak deze 15 minuten in een oven op 190 graden. Rooster de kip tijdens de laatste 5-10 minuten.
Bron
Josephine Shuk Kei Young

Plaats een reactie