Ingrediënten
- 1 blik perziken op zware siroop
- 1 pot atjar tjampoer
- 1 blikje tomatenpuree (groot)
- 1 à 2 eetlepels ketjap manis
- 1 theelepel sambal
- 1 teentje knoflook
- 2 theelepels suiker
- 2 uien
- gemberpoeder, zout
- citroensap
- rijst
- 400 gr. kipfilet
- 400 gr. hamlappen
Bereiding
Maak de rijst klaar. Braad het vlees/kip samen met de uien, de knoflook en
de sambal. Voeg het sap van de perziken toe.
Voeg nu de tomatenpuree en de suiker toe. Doe de ketjap erbij (koekt nu heel gemakkelijk aan). Meng de atjar tjampoer er door heen.
Voeg nu de tomatenpuree en de suiker toe. Doe de ketjap erbij (koekt nu heel gemakkelijk aan). Meng de atjar tjampoer er door heen.
Bron
Saskia
Je kan dit recept afdrukken (en vaak ook een PDF ervan genereren) via de standaard print opties van je browser. De vormgeving van het recept wordt daarbij automatisch aangepast.