Ingrediënten
voor 4 personen
- 500 gram meloenvruchtvlees
- 100 gram poedersuiker
- 4 blaadjes gelatine
- 3 kiwi's
- ½ ananas
Bereiding
Pureer de meloen met de suiker in een keukenmachine. Los de geweekte
gelatine op in 2 eetlepels warm water, en roer deze door de meloen.
Schenk de meloen in 4 vormpjes, en plaats deze 3-4 uur in de koelkast.
Pureer de kiwi en de ananas en schenk deze vruchtensausen apart om de gestorte meloenpuddinkjes.
Schenk de meloen in 4 vormpjes, en plaats deze 3-4 uur in de koelkast.
Pureer de kiwi en de ananas en schenk deze vruchtensausen apart om de gestorte meloenpuddinkjes.
Bron
Frans Mulder (bron recept: De Toscaanse Keuken van Bouquet Garni)
Je kan dit recept afdrukken (en vaak ook een PDF ervan genereren) via de standaard print opties van je browser. De vormgeving van het recept wordt daarbij automatisch aangepast.