Oh ja, dit is echt heel lekker, ik heb het voor het eerst gegeten bij een
Turkse vriendin, toen ik jaren later het recept tegenkwam dacht ik dat het
maar goed was dat ik het ooit geproefd had, want als je het zo leest, geloof
je niet dat het iets kan zijn.
Ingrediënten
de hoeveelheden luisteren niet zo nauw
- 1 pompoen
- suiker
- slagroom walnoten
Bereiding
De Pompoen in schijven snijden, die in een pan met een beetje water en veel
suiker drie kwartier laten stoven.
Lauw-warm opdienen met slagroom en walnoten. Heerlijk.
Lauw-warm opdienen met slagroom en walnoten. Heerlijk.
Bron
Hans Roes (bron recept: Berthe Meijer's De Turkse Keuken)
Je kan dit recept afdrukken (en vaak ook een PDF ervan genereren) via de standaard print opties van je browser. De vormgeving van het recept wordt daarbij automatisch aangepast.