Ijstaart

Hier een recept voor een heel gemakkelijke ijstaart. 'T is er eentje die niet op calorieën let, maar lekker is ie wel.
Ingrediënten
  • ½ liter slagroom
  • 1 pakje klopklop (= 2 zakjes)
  • 3 pakjes schuimbatons met chocola (bijv. van de AH)
  • beetje drank (rum of amaretto of zo)
  • suiker
  • springvorm (28 cm.)
  • mixer
  • 2 beslagkommen
Bereiding
Klop de slagroom met de suiker stijf. Doe ditzelfde met klopklop in een andere kom.
Bekleed de springvorm met alufolie. Bedek de bodem met batons. Verkruimel de rest boven de slagroom. Voeg klopklop en drank toe. Roeren.
Zet de springvorm 6 uur in de vriezer.
Als je er geen drank in doet wordt de taart harder en is dan moeilijker te snijden.
Bron
Maurice Ham

Geef een reactie