De bananenflip is een melkmix-drank, die men aan zieken als een versterkend
middel en aan vermoeiden als een verfrissende drank kan serveren.
Ingrediënten
- 2 ijsblokjes
- 1/8 liter melk
- 2 cl. ongeklopte room
- 1 banaan
- geraspte schil van een halve citroen
- 2-4 theelepels suike
Bereiding
Maak ijsblokjes klein en doe ze in de shaker. Alle ingrediënten, met in het
begin slechts weinig suiker, over het ijs schenken, goed door elkaar
schudden en in een longdrinkglas strainen. De bananenflip kan men altijd
naar smaak nog wat zoeter maken.
Bron
Björn Hermans
Je kan dit recept afdrukken (en vaak ook een PDF ervan genereren) via de standaard print opties van je browser. De vormgeving van het recept wordt daarbij automatisch aangepast.