Ingrediënten
2 personen
- 1 kg. spare-ribs
- 1 zakje sate-marinade
- 1 eetlepel olie
- 1 zakje ketjap-satesaus
Bereiding
Maak de sate-marinade aan met 3 eetlepels water en de olie. Laat het vlees een
paar uur in de marinade liggen (af en toe omdraaien).
Grill de spare-ribs (zonder marinade) 20-30 minuten op ongeveer 200 graden Celcius (draai ze halverwege even om). Maak vlak voor het opdienen de ketjap-satesaus aan.
Serveer de spare-ribs met die saus, gebakken aardappelen en een frisse salade.
Grill de spare-ribs (zonder marinade) 20-30 minuten op ongeveer 200 graden Celcius (draai ze halverwege even om). Maak vlak voor het opdienen de ketjap-satesaus aan.
Serveer de spare-ribs met die saus, gebakken aardappelen en een frisse salade.
Bron
Astrid Veltman
Je kan dit recept afdrukken (en vaak ook een PDF ervan genereren) via de standaard print opties van je browser. De vormgeving van het recept wordt daarbij automatisch aangepast.