Speculaaskruiden

Ingrediënten
  • 30 gram kaneel
  • 10 gram kruidnagelen
  • 10 gram nootmuskaat
  • 5 gram witte peper
  • 5 gram anijszaad
  • 5 gram korianderzaad
Bereiding
Stamp de specerijen goed fijn. Zeef ze door een fijne zeef en stamp de grovere stukken opnieuw.
Bewaar ze koel en donker in een goed gesloten pot.
Bron
Johannes Beekhuizen

Plaats een reactie