Sneetje mariken

Ingrediënten
voor 1 portie
  • 1 sneetje brood (of twee)
  • 1 hardgekookt ei
  • 1 schijfje ananas
  • ragout (in een smaak naar keuze)
  • beetje kerrie
  • enkele plakken (belegen of oude) kaas
Bereiding
Op plat bord 1 sneetje brood leggen. 1 hardgekookt ei doormidden snijden en op brood leggen, niet te dicht bij elkaar. 1 schijfje ananas doormidden snijden en midden op brood om ei leggen.
In steelpannetje ragout (uit blikje) verwarmen, maakt niet uit welke, degene die je 't lekkerst vindt, beetje kerrie erbij.
Verwarmde ragout over sneetje brood schenken, mooi dichtleggen met plakken (belegen of oude) kaas.
Bord in voorverwarmde oven, gasstand 1 of 2, ca. 10 minuutjes, (totdat kaas helemaal gesmolten is).
P.S. hongerige heren of heren met grote maag kunnen wel 2 sneetjes wegwerken (dit is nogal machtig, maar wel erg lekker).
Bron
Elly Wijte

Plaats een reactie