Deze salade is erg lekker bij een uitgebreid ontbijt dan wel brunch.
Ingrediënten
- 2 sinaasappels
- 1 citroen
- vanille- en basterdsuiker
- aardbeien
- zure room
Bereiding
Pers het sap uit 1 sinaasappel en de citroen en doe er naar smaak wat
vanillesuiker en basterdsuiker bij. Zorg dat je een soort geleitje krijgt.
Laat dit goed afkoelen in de koelkast.
Sinaasappel dik schillen (zodat ook de velletjes eraf zijn) en ook velletjes tussen de partjes verwijderen. Snij wat aardbeien in stukjes.
Vlak voor serveren de gelei in kommetje doen, fruitpartjes erin en in het midden een klodder zure room.
Laat dit goed afkoelen in de koelkast.
Sinaasappel dik schillen (zodat ook de velletjes eraf zijn) en ook velletjes tussen de partjes verwijderen. Snij wat aardbeien in stukjes.
Vlak voor serveren de gelei in kommetje doen, fruitpartjes erin en in het midden een klodder zure room.
Bron
Joris van Dam
Je kan dit recept afdrukken (en vaak ook een PDF ervan genereren) via de standaard print opties van je browser. De vormgeving van het recept wordt daarbij automatisch aangepast.