Zalmmousse
Snipper de ui zeer fijn. Verwijder de ongerechtigheden van de zalm en doe de zalm in een grote kom. Voeg de gelatine, het kokendhete water, het citroensap, de ui en wat gehakte dille toe en mix dit door elkaar. Schenk er de slagroom en de mayonaise bij en mix nog geruime tijd (hierdoor wordt de … Lees meer