Overige (niet-alcoholische) Dranken

Dit recept kreeg ik van mijn moeder (je moet er wel houden). Gooi alles in een pan (kardemoms wel eerst even opensnijden en leeg schudden), aan de kook brengen, laat het geheel ongeveer een minuut of tien koken. Af laten koelen, in de koelkast en serveren met ijsklontjes. Laten afkoelen is niet noodzakelijke (zeker niet … Lees meer

Mix alle ingrediënten goed en neem ongeveer 50 gram van dit sapje per dag. Dit is uitstekend geschikt om het choresterol gehalte te verlagen. (eventueel kan de helft van de eerste twee ingrediënten genomen worden).

Gisteren ontdekt, want voorzichtig met eten wegens ingewanden: In de foodprocessor heel fijn malen, en vervolgens met een rietje, of met een lepel opeten. De combinatie van sinasappel met bleekselderij is verbazend lekker. Als je de groente een nachtje in de koelkast legt is de shake vanzelf al koel, maar eventueel kan je natuurlijk ook … Lees meer

Gisteren ontdekt, want voorzichtig met eten wegens ingewanden: In de foodprocessor heel fijn malen, en vervolgens met een rietje, of met een lepel opeten. Kruiden en specerijen kunnen eventueel worden toegevoegd, maar zijn niet eens echt nodig. Vult erg goed, is heel licht, lekker, en zelfs gezond.

Een alcoholvrije drank om ‘s avonds in de familiekring te drinken. De suiker in een pan caramelliseren en met de thee blussen. Verwarmen tot de suiker is opgelost. Het druivensap erbij schenken. Het citroensap zeven en erbij doen, de punch ongeveer 10 tot 15 minuten laten trekken. Even voor het serveren nog eens voorzichtig verwarmen, … Lees meer

Een longdrink die men door toevoeging van verschillende ijssoorten, afhankelijk van wat men lekker vindt, steeds weer opnieuw kan mixen. De beide soorten siroop en de geraspte ananas in een longdrinkglas doen. Ijsblokjes erbij doen en naar smaak opvullen met sodawater. De gewenste soorten vruchtenijs erbij doen en met het sinaasappelschijfje garneren. Serveren met een … Lees meer

Deze warme drank bevat geen alcohol. Men kan hem goed op wat koude zomerdagen drinken. Overigens vinden ook kinderen hem erg lekker. Bramen met water en suiker koken, zeven en in een beker schenken. De suikersiroop ermee vermengen en met kaneel op smaak brengen. Als men ingemaakte bramen gebruikt, kan men het water weglaten.

De amandelflip smaakt heerlijk, maar bevat veel calorieën. Serveer hem nooit als aperitief, of het menu moet daarme zijn beeindigd. De flip is machtig en kan beschouwd worden als een hele tussenmaaltijd. Amandelen in de mixer kleinmaken. Vanillesuiker, suiker, eidooier en melk toevoegen en alles door elkaar mixen. Middelgrote glazen vullen. Slagroom met suiker stijfkloppen. … Lees meer